我院到四川旅游学院开展科研项目调研

12月22日,由学院科研处带队的一行6人调研组,到四川旅游学院进行了“智慧厨房设备”科研项目调研。

四川旅游学院川菜发展研究中心主任杜莉及项目相关人员对项目中涉及食品加工部分作了详细的介绍和演示,我院调研组人员就项目设计的目标、功能需求、市场情况、初步计划方案和相关衍生产品与杜主任等进行了充分的交流、讨论。杜主任表示,结合我校在机械加工设计、电子产品设计等方面的学科优势和四川旅游学院在烹饪专业方面多年的经验积累,双方紧密合作,优势互补,一定能够顺利完成该项目。

该项目是近年来我院对外开展应用技术服务工作的典型案例,它的正式启动对我院打造一支高素质科研团队,面向企业、行业实际需求,开展“产、学、研”应用技术项目深度合作,具有十分重要的意义。


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科研处  供稿